САН СИРО — это раннеспелый гибрид сладкого перца, предназначенный для выращивания в пленочных теплицах и под пленочными укрытиями. Растение полуштамбовое, средне-рослое с сомкнутой формой куста и средними зелеными листьями. Плоды имеют короткую кубовидную форму с глянцевой поверхностью, их масса составляет 220–230 грамм. В технической спелости плоды окрашены в зеленый цвет, а в биологической — в желтый. Толщина стенки плода достигает 6–7 мм, а количество камер варьируется от 3 до 4, что обеспечивает мясистость и сочность плодов.
Гибрид САН СИРО отличается высокой товарной урожайностью, которая в пленочных теплицах достигает 3,1 кг на квадратный метр. Благодаря своим характеристикам, этот перец идеально подходит для употребления в свежем виде, домашней кулинарии и консервирования. Положение плодов пониклое, что облегчает сбор урожая и способствует сохранению качества плодов.
Выращивание сорта возможно в различных регионах, что делает его универсальным выбором для садоводов и фермеров. Раннее созревание позволяет получить урожай в короткие сроки, а адаптация к пленочным теплицам и укрытиям обеспечивает стабильность и защиту растений. САН СИРО сочетает в себе привлекательный внешний вид, отличные вкусовые качества и удобство в использовании, что делает его востребованным сортом сладкого перца.