Кубок Янтарный — среднепоздний сорт перца, предназначенный для выращивания как в открытом грунте, так и в пленочных теплицах. Кусты этого сорта достигают высоты 65-75 см, что обеспечивает удобство ухода и сбора урожая. Плоды имеют кубовидную форму, гладкую и глянцевую поверхность, при этом их масса составляет около 200 грамм. В незрелом состоянии плоды темно-зеленого цвета, а при созревании приобретают яркий оранжевый оттенок.
Этот сорт ценится за сочные и хрустящие плоды с толстыми стенками толщиной 7-9 мм. Они обладают выраженным перечным ароматом и сладким вкусом, что делает их универсальными для различных кулинарных целей. Плоды Кубка Янтарного отлично подходят для запекания, приготовления овощных рагу и свежих салатов, благодаря своему вкусовому сочетанию и плотной структуре.
Выращивание сорта начинается с посева на рассаду в конце февраля, с последующей пикировкой в фазе семядолей. Высадка рассады в грунт рекомендуется в конце мая. Для формирования куста необходимо удалять все боковые побеги и листья до первой развилки, что способствует лучшему развитию основных плодов. Оптимальная схема посадки составляет 40x60 см, что обеспечивает достаточное пространство для роста и плодоношения.
