Шоколадный красавец — это редкий и интересный сорт сладкого перца, отличающийся необычной шоколадной окраской плодов. Растения компактные, высотой от 60 до 80 см, с мощной и хорошо нагруженной урожаем структурой. Плоды имеют кубовидную или удлиненно-пирамидальную форму с закругленным гладким кончиком, их масса составляет от 100 до 130 грамм. Толщина стенок варьируется от 5 до 8 мм, что обеспечивает сочность и плотность плодов. Внутренняя часть зрелого перца красного цвета, а кожица нежная, что делает его привлекательным для различных кулинарных целей.
Сорт среднеспелый или раннеспелый, в зависимости от условий выращивания, с периодом созревания от 80 до 120 дней. В средней полосе рекомендуется выращивать под пленочными укрытиями, а в южных регионах — в открытом грунте. Перец отличается высокой урожайностью, достигающей 6,0-7,5 кг с квадратного метра. Гибрид устойчив к вирусу табачной мозаики, что повышает его надежность и качество урожая.
Вкус плодов очень приятный, сладкий и ароматный с характерным горьковато-шоколадным оттенком, что придает им уникальность. Перец прекрасно подходит для фарширования, консервирования и использования в свежих салатах, расширяя цветовую гамму блюд. Благодаря своим декоративным и вкусовым качествам, Шоколадный красавец станет отличным выбором для любителей оригинальных и полезных овощей.
