Капризуля — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), относящийся к среднеранним и среднерослым культурам. Он характеризуется вегетационным периодом от 223 до 276 дней, высотой растений 90-103 см и массой 1000 зерен в пределах 39-49 г. Колос у сорта белый, безостый, цилиндрический, средней длины и плотности. Капризуля обладает высокой устойчивостью к полеганию, что способствует сохранению урожая и облегчает уборку. Сорт отличается зимостойкостью и засухоустойчивостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях, включая Северо-Кавказский и Нижневолжский регионы, а также Центральную, Приазовскую и Южную зоны Ростовской области.
Сорт Капризуля был создан методом сложной ступенчатой гибридизации и целенаправленного отбора, что обеспечило ему высокие показатели урожайности и качества зерна. Средняя урожайность в конкурсных испытаниях достигала 7,98 т/га, с максимальным значением 10,63 т/га, что превышает показатели стандартного сорта Дон 107. Зерно сорта относится к категории ценной пшеницы с хорошими и отличными хлебопекарными качествами. Капризуля демонстрирует устойчивость к таким заболеваниям, как пыльная головня и желтая ржавчина, умеренную устойчивость к бурой ржавчине и мучнистой росе, что снижает риски потерь урожая.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется соблюдать оптимальные сроки посева и нормы высева — 4,5-5,5 млн всхожих зерен на гектар. Капризуля хорошо реагирует на высокий и средний агрофон, допускается посев после кукурузы на зерно и подсолнечника. Важным аспектом при выращивании является правильный уход за посевами, включая использование минерального питания и своевременную подкормку, что помогает избежать типичных проблем озимой пшеницы, таких как вымерзание, вымокание и выпревание. Благодаря этим особенностям Капризуля является надежным выбором для получения высокого и качественного урожая.
