Казанская 285 — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся среднеспелостью и высокой продуктивностью. Вегетационный период составляет 310-330 дней, растения низкорослые с высотой 53-70 см и промежуточным типом куста. Колос цилиндрический, белый, средней длины и плотности, зерно полуокруглое, красное и опушенное. Масса 1000 зерен варьируется от 34 до 39 грамм, а натура достигает 800 г/л. Сорт относится к разновидности эритроспермум и обладает отличными хлебопекарными качествами, что делает его востребованным для производства качественной муки. Казанская 285 отличается высокой зимостойкостью и устойчивостью к полеганию, что обеспечивает стабильность урожая в различных климатических условиях. Сорт проявляет среднюю устойчивость к бурой ржавчине и мучнистой росе, высокую устойчивость к твердой и пыльной головне, а также устойчивость к септориозу. Он также обладает засухоустойчивостью и высокой отзывчивостью на внесение азотных удобрений, что позволяет значительно повышать урожайность при оптимальном агротехническом подходе. Потенциальная урожайность сорта достигает 7,0-7,5 тонн с гектара, а средняя урожайность в Средневолжском регионе составляет около 22,7 ц/га. Сорт Казанская 285 создан методом индивидуально-семейственного отбора из гибрида с участием немецкого сорта Hadmeslebner 15080, что обеспечило ему сочетание высокой продуктивности и устойчивости к абиотическим стрессам. Рекомендован для возделывания в различных регионах России, включая Белгородскую и Курскую области, Ростовскую область, Краснодарский край, Ставропольский край, Карачаево-Черкесскую и Чеченскую республики, а также Республику Калмыкия. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, этот сорт является надежным выбором для фермеров, стремящихся получить высокий и качественный урожай пшеницы.