Картофель сорта Дарина представляет собой раннеспелый столовый сорт, включённый в Государственный реестр по Средневолжскому региону для выращивания в личных подсобных хозяйствах. Растения средней высоты с прямостоячими стеблями и промежуточным типом листьев тёмно-зелёного цвета. Клубни овально-округлой формы с мелкими глазками, покрыты гладкой жёлтой кожурой, а мякоть светло-жёлтая. Масса товарных клубней варьируется от 88 до 161 грамма, содержание крахмала составляет 14,8-17,0%. Вкусовые качества оцениваются как хорошие и отличные, товарность достигает 88-95%, а лежкость — 92-95%.
Сорт Дарина отличается устойчивостью к возбудителю рака картофеля и слабо поражается золотистой картофельной цистообразующей нематодой, что делает его надёжным выбором для выращивания. Товарная урожайность находится на уровне 126-188 центнеров с гектара, что сопоставимо со стандартом Жуковский ранний. Благодаря этим характеристикам сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях региона и обеспечивает стабильный урожай качественного картофеля.
Картофель Дарина универсален в применении и подходит для приготовления разнообразных блюд. Его светло-жёлтая мякоть сохраняет хорошие вкусовые качества после термической обработки, что делает сорт привлекательным для домашнего использования. Высокая товарность и лежкость обеспечивают удобство хранения и транспортировки, что важно для реализации и длительного использования урожая.
