Картофель сорта Derby — это раннеспелый сорт голландской селекции с периодом вегетации 80-90 дней. Растения формируют раскидистые кусты средней высоты с белыми цветками. Клубни крупные, овальной формы, желтого цвета с светло-желтой мякотью, обладающей высоким содержанием крахмала. Этот сорт отличается отличными вкусовыми качествами: клубни при варке слабо развариваются и не темнеют, что делает их идеальными для приготовления пюре и во фритюре.
Derby характеризуется высокой урожайностью и неприхотливостью в уходе. Он устойчив к засухе и обладает хорошей устойчивостью к ряду заболеваний, включая фитофтороз, рак картофеля и золотистую картофельную нематоду. Однако сорт чувствителен к вирусу PVYntn. Количество клубней в кусте составляет 9-11 штук, что обеспечивает хороший товарный вид и высокую транспортабельность урожая.
Посадку картофеля Derby рекомендуется проводить в период с марта по май. Благодаря своей устойчивости к болезням и засухе, а также высокой лежкости, этот сорт подходит для выращивания в различных климатических условиях. Он отлично подходит как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания, обеспечивая стабильный и качественный урожай.
