Гурман Мятный — это раннеспелый сорт зеленого базилика, который достигает товарной зрелости примерно через 55 дней после появления всходов. Растение формирует компактный куст округлой формы высотой 20-25 см и диаметром 28-32 см, с массой около 220 грамм. Листья среднего размера, овальной формы, насыщенного темно-зеленого цвета, обладают приятным мятным ароматом с нотками гвоздики, что придаёт растению оригинальный и многогранный запах.
Этот сорт базилика широко используется в кулинарии благодаря своему уникальному аромату и вкусовым качествам. Листья Гурмана Мятного отлично дополняют вкус рыбных, мясных и овощных блюд, свежих салатов, супов и соусов. Их можно применять как в свежем, так и в сушеном виде, что делает базилик универсальной приправой для различных кулинарных целей.
Кроме того, базилик Гурман Мятный подходит для консервации, сохраняя свои ароматические свойства и вкус. Компактный размер куста и средний срок созревания делают этот сорт удобным для выращивания как в открытом грунте, так и в домашних условиях, обеспечивая стабильный урожай ароматной зелени для разнообразных гастрономических экспериментов.