Зеленый принц — уникальный сорт базилика с крупными гофрированными листьями, напоминающими листья салата. Растение отличается ранним сроком созревания и достигает высоты от 30 до 60 см в зависимости от условий выращивания. Листья широкие, длиной до 12 см, зеленого цвета, с характерной пузырчатой структурой и насыщенным пряным ароматом, который придает блюдам особую изысканность. Этот сорт богат витаминами, минералами и эфирными маслами, что делает его не только вкусной, но и полезной приправой.
Базилик Зеленый принц используется как в свежем, так и в сушеном виде. Его листья и верхние части молодых побегов широко применяются в кулинарии для ароматизации различных блюд, а также при консервировании и засолке овощей и рыбы. Пряный вкус и приятный запах делают его незаменимым ингредиентом для приготовления соусов, салатов и других кулинарных изысков.
Это однолетнее травянистое растение теплолюбиво и отлично подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в домашних условиях на подоконниках, балконах и лоджиях. Компактный размер и декоративный вид делают Зеленого принца удобным для выращивания в вазонах. Помимо кулинарного применения, базилик обладает лекарственными свойствами, что расширяет возможности его использования в домашней аптечке.
