Базилик сорта ВАЛЯ представляет собой среднераннее компактное растение высотой от 30 до 35 см с ярко-зелеными листьями и выраженным пряным ароматом. Масса одного растения достигает 60-70 г. Этот сорт отличается высокой способностью к повторному ветвлению и отрастанию листьев, что обеспечивает продолжительный сбор урожая. В фазе бутонизации базилик ВАЛЯ содержит максимальное количество эфирных масел, витаминов, микроэлементов и фитонцидов, что делает его особенно ценным как пряную и лечебную культуру.
Растение требовательно к теплу и свету, поэтому рекомендуется высаживать его на защищенных от холодных ветров и хорошо освещенных солнцем участках. Базилик ВАЛЯ влаголюбив и положительно реагирует на внесение азотных удобрений, которые способствуют увеличению зеленой массы. Для улучшения кустистости и стимулирования роста боковых побегов практикуется прищипывание верхушек растений. Благодаря своим декоративным качествам сорт подходит для выращивания в горшках и на подоконниках, где он не только украшает интерьер, но и очищает воздух, а также отпугивает насекомых.
Этот базилик широко используется в кулинарии благодаря своему насыщенному аромату, который сочетает в себе нотки лакрицы и гвоздики. Листья сорта ВАЛЯ применяются в свежем виде, а также подходят для сушки и заморозки, что позволяет сохранять их вкусовые и ароматические свойства на длительное время. Благодаря своим уникальным характеристикам и универсальности, базилик ВАЛЯ является отличным выбором как для домашнего выращивания, так и для использования в гастрономии.
