Базилик овощной сорта "Шалун" представляет собой мелколистный, высокодекоративный и ароматный сорт с насыщенным запахом гвоздики. Растение компактное и низкорослое, достигает высоты до 30 см, образует множество боковых побегов, что делает его особенно привлекательным для выращивания как в открытом грунте, так и в домашних условиях на подоконнике или балконе. Листья у базилика зеленые, гладкие и мелкие, что придает кусту аккуратный и декоративный вид.
Этот сорт отличается высокой устойчивостью к болезням, что облегчает уход и повышает шансы на хороший урожай. Для успешного выращивания базилика "Шалун" рекомендуется использовать хорошо дренированные суглинистые или супесчаные почвы, а также обеспечивать умеренный полив, рыхление и подкормки. Семена можно высевать на рассаду в конце марта, а в открытый грунт — в середине мая, после угрозы заморозков. Растение быстро восстанавливается после радикальной обрезки, что позволяет регулярно снимать свежие листочки в течение всего сезона, стимулируя кустистость и улучшая вкус листьев, если не допускать цветения.
Базилик "Шалун" широко применяется в кулинарии как ароматная специя для различных блюд и консервирования. Урожайность сорта составляет примерно 1,5-1,8 кг с квадратного метра, что делает его не только декоративным, но и продуктивным растением. Благодаря своей компактности и устойчивости, этот базилик отлично подходит для выращивания в домашних условиях, позволяя наслаждаться свежими ароматными листьями круглый год.
