Базилик сорта Гастроном — это фиолетовый базилик, который идеально подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Этот сорт отличается насыщенным фиолетовым цветом листьев, крупными листьями яйцевидной формы и компактным, но достаточно тяжелым кустом высотой 40-45 сантиметров. Раннеспелый сорт с периодом вегетации около 40 дней от массового всхода, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Семена обработаны протравителем Тирам, обеспечивающим защиту от вредителей и заболеваний на ранних этапах роста.
Гастроном обладает ярким ароматом и приятным вкусом, что делает его удобным и востребованным для использования в кулинарии. Фиолетовый базилик придаёт блюдам особую пикантность и аромат, что особенно ценится в приготовлении различных блюд. Упаковка содержит от 200 до 250 семян, что позволяет эффективно планировать посадку и выращивание растения.
Базилик в целом является пряной травой с горьковато-терпким вкусом и богатым содержанием эфирных масел, что придаёт ему насыщенный аромат. Он широко применяется не только в кулинарии, но и в сыроделии, где сушеный базилик используют для придания сырам пикантного вкуса. Для использования в сыре базилик предварительно обрабатывают — заваривают или прожаривают, что помогает раскрыть его вкусовые качества. Благодаря своим уникальным свойствам, базилик Гастроном станет отличным выбором для любителей ароматных и полезных трав.
