Галега (Galega officinalis) – многолетнее бобовое растение, которое в последние годы становится популярным как корм для животных благодаря высокой урожайности и отличной биохимической ценности. Молодые растения богаты переваримым протеином: в 100 кг сена содержится около 56 кормовых единиц и 16,7 кг протеина, а на одну кормовую единицу приходится 150–180 г. Это делает галегу привлекательной для органических, экстенсивных и традиционных хозяйств, где требуется качественный зеленый корм с хорошими питательными свойствами.
Сорт быстро растёт: весной отрастает быстрее большинства бобовых трав, а фаза цветения наступает в конце мая–начале июня. Вегетационный период до первого укоса составляет 43–54 дня, до второго – 60–70 дней, а до созревания семян – 100–110 дней. Урожайность сухого вещества достигает 6,5 т/га, а зеленой массы за два укоса – 50 т/га. Галега устойчив к засухе и зимостойка, что позволяет использовать её в различных климатических условиях.
Растение отличается низкой восприимчивостью к болезням и вредителям, однако требует известкования и не переносит близкого стояния грунтовых вод. Благодаря своим биохимическим свойствам галега также изучается как источник недорогой энергии из биомассы и в народной медицине применяют её для поддержки лактации, мочегонного и потогонного действия, хотя при беременности и гипертонии противопоказана. В целом, галега представляет собой ценное многолетнее растение с широким спектром применения как в сельском хозяйстве, так и в традиционной медицине.
