БРАТЕЦ ЛИС — раннеспелый сорт перца, который достигает технической спелости через 85-90 дней после всходов. Растение среднерослое, высотой от 60 до 120 см, с полураскидистой формой куста. Этот сорт успешно выращивают как в пленочных укрытиях, так и в открытом грунте, что делает его универсальным для различных климатических условий. Растение способно одновременно завязывать 12-14 плодов, что обеспечивает высокую урожайность до 7-8 кг с квадратного метра.
Плоды БРАТЕЦ ЛИС имеют удлиненно-кубовидную форму и окрашены в оттенки от светло-желтого до оранжевого цвета. Их масса варьируется от 100 до 150 грамм, а толщина стенки составляет 5-9 мм, что придает плодам плотность и сочность. Они обладают нежным вкусом и сильным ароматом, благодаря чему широко используются в кулинарии. Эти перцы отлично подходят для приготовления салатов, овощных рагу, фарширования, консервирования и запекания.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется использовать суглинистые, воздухопроницаемые почвы. Хорошими предшественниками считаются огурцы, капуста и бобовые культуры. Перед посевом семена обрабатывают раствором марганцовокислого калия и промывают чистой водой. Рассаду пикируют в фазе 1-2 настоящих листьев и высаживают в возрасте 70-80 суток с междурядьями 60х40 см. Растения выращивают с подвязкой на вертикальной шпалере, формируя в два стебля. Полив проводят теплой водой после захода солнца, а подкормки осуществляют на протяжении всего периода вегетации для обеспечения полноценного развития и высокой урожайности.
