Перец сладкий сорта Золотой бочонок представляет собой среднеранний крупноплодный сорт с вегетационным периодом около 110-123 дней. Растение компактное, среднерослое, достигает высоты от 50 до 70 см, что делает его удобным для выращивания как в открытом грунте, так и под пленочными укрытиями. Кусты прочные, что способствует хорошей устойчивости и высокому урожаю.
Плоды этого сорта имеют кубовидную форму, гладкую и блестящую поверхность, окрашены в ярко-желтый цвет при полной зрелости. Вес плодов варьируется от 180 до 220 грамм, они мясистые и толстостенные с толщиной стенки от 5 до 10 мм. Мякоть сочная, сладкая, с нежным вкусом и повышенным содержанием витамина С, что делает перец не только вкусным, но и полезным продуктом.
Сорт Золотой бочонок отличается высокой урожайностью — при правильной агротехнике с одного квадратного метра можно собрать от 3 до 4,6 килограмма товарных плодов. Перец универсален в использовании: его употребляют в свежем виде, а также применяют для консервирования, замораживания и переработки. Выращивают этот сорт рассадным способом, что позволяет получить качественный и стабильный урожай.
