Перец ЛИДО — это раннеспелый сладкий сорт с высокой урожайностью, предназначенный для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Растение достигает высоты около 60 см и характеризуется индетерминантным типом роста. Плоды имеют удлинённую трапециевидную или призмовидную форму, крупные, массой от 200 до 320 грамм. В технической спелости они тёмно-зелёного цвета, а в биологической — насыщенного бордово-вишнёвого или тёмно-красного оттенка.
Сорт отличается устойчивостью к вирусу табачной мозаики и толерантностью к вирусу бронзовости, что обеспечивает стабильный урожай и высокое качество плодов. Созревание наступает через 95-100 дней после всходов, что позволяет использовать перец в различных климатических условиях. Рекомендуемые условия посадки предусматривают расстояние между рядами 60-70 см и 35-40 см в ряду, что способствует оптимальному развитию растений.
Перец ЛИДО широко применяется в кулинарии благодаря своему сладкому вкусу и привлекательному внешнему виду. Он отлично подходит для употребления в свежем виде, а также для консервирования и цельноплодного консервирования. Такой универсальный продукт станет отличным дополнением к салатам, стейкам и другим блюдам, придавая им насыщенный вкус и аромат.
