РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ — это раннеспелый сорт сладкого перца, который отличается высокой урожайностью и подходит для выращивания как в теплицах, так и в открытом грунте. Период от всходов до получения готового урожая составляет 100-110 дней. Растение достигает высоты 50-70 см, образуя достаточно высокий куст. Плоды небольшие, округлой формы с красивой глянцевой кожицей, весом около 50-60 грамм.
Плоды сорта имеют толстостенные стенки толщиной 7,5-8 мм, что делает их идеальными для фарширования и цельноплодного консервирования. В технической спелости они окрашены в жёлтый цвет, а в биологической — приобретают насыщенный красный оттенок. Мякоть сочная, хрустящая и сладкая, что придаёт перцу приятный вкус, хотя в некоторых случаях отмечается слабый аромат и сладость.
Сорт ценится за раннеспелость, высокую урожайность и устойчивость к болезням. Несмотря на то, что всхожесть семян может быть низкой, растение хорошо развивается и даёт стабильный урожай. Благодаря своим характеристикам, РУБИНОВОЕ ОЖЕРЕЛЬЕ является отличным выбором для любителей выращивать сладкий перец с универсальным применением в кулинарии.
