БИЗНЕС

Салат Бизнес представляет собой кочанный сорт типа Айсберг, разработанный компанией Bejo Zaden из Нидерландов. Этот раннеспелый сорт достигает технической зрелости через 45-55 дней после высадки рассады в открытый грунт. Кочан салата имеет овальную, слегка приплюснутую форму, с массой от 400 до 600 граммов, высотой до 40 см и диаметром около 30 см. Листья темно-зеленого цвета, крупные, овальной формы с мелкими надрезами, хрустящие и сочные, обладают приятным вкусом без горечи, что делает их идеальными для приготовления салатов и украшения различных блюд.

Салат Бизнес отличается высокой устойчивостью к стеблеванию и цветушности, а также к таким заболеваниям, как ложная мучнистая роса, и вредителям, включая зеленую салатную тлю. Эти качества обеспечивают стабильный урожай и отличную товарность головок, что особенно важно для фермеров и продавцов на рынке свежих продуктов. Урожайность сорта составляет 4-4,8 кг с квадратного метра, что подтверждает его экономическую привлекательность.

Сорт подходит для выращивания как весной, так и осенью на открытых грядках. Благодаря своей устойчивости к неблагоприятным факторам и отличным вкусовым качествам, салат Бизнес пользуется популярностью среди садоводов и профессиональных аграриев. Его широкие листья хорошо подходят для оформления праздничных столов, а однородность и привлекательный внешний вид делают этот сорт востребованным на рынке свежих овощей.