Салат Пиноккио представляет собой новый сорт салата Романо с хрустящими, вертикальными и толстыми листьями темно-зеленого цвета. Он формирует компактный, удлиненно-овальный кочан средней плотности, который отличается превосходным сладким вкусом и высокой выровненностью растений. Этот сорт предназначен как для рынка свежей продукции, так и для переработки, включая производство baby-leaf.
Пиноккио обладает высокой устойчивостью к внутреннему некрозу, краевому ожогу листьев и стрелкованию, что делает его надежным выбором для всесезонного выращивания. Урожайность сорта составляет от 5,2 до 6,1 кг на квадратный метр, что обеспечивает стабильный и качественный сбор продукции.
Благодаря своим характеристикам, салат Пиноккио подходит для выращивания в различных условиях и широко используется как в личных подсобных хозяйствах, так и в коммерческом сельском хозяйстве. Его универсальность и устойчивость делают этот сорт привлекательным для фермеров и потребителей, ценящих свежесть и качество овощей.