Перец сорта «Батяня» представляет собой среднеспелый высокорослый сорт с периодом вегетации от всходов до начала плодоношения 115-130 дней. Кусты достигают высоты 100-120 см, обладают мощной и крепкой структурой, что позволяет им выдерживать значительную плодовую нагрузку. Растение подходит для выращивания в различных условиях — в открытом грунте, под временным пленочным укрытием, а также в пленочных теплицах и парниках, демонстрируя устойчивость к вредителям, болезням и неблагоприятным факторам среды. Плоды сорта «Батяня» крупные, конусовидной формы с легкой ребристостью, массой от 220 до 350 граммов. В технической спелости они имеют светло-салатовый или светло-зеленый цвет, а при достижении биологической спелости приобретают ярко-желтую окраску. Мякоть плодов сочная, с толщиной стенки 9-10 мм, обладает насыщенным перечным вкусом с легким фруктовым послевкусием и ярким ароматом. Плоды направлены вверх в процессе роста, а при созревании под собственной тяжестью слегка поникают, что является характерной особенностью сорта. Сорт «Батяня» отличается высокой урожайностью — до 12 кг с квадратного метра, а также хорошей лежкостью и транспортируемостью плодов. Растение предпочитает солнечные или полутенистые места для выращивания. Благодаря своей надежности и стабильности по годам, этот сорт пользуется популярностью среди огородников и фермеров, обеспечивая качественный и вкусный урожай перца с привлекательным внешним видом и отличными вкусовыми характеристиками.
