Сорт АРИЕТТА представляет собой высокопродуктивную раннеспелую белую горчицу (Sinapis alba L.), предназначенную для выращивания на семена, зеленую массу и сидерат. Вегетационный период составляет 74–81 день, а высота растений достигает 102 см, при этом нижние ветви прикрепляются на высоте около 22 см.
Урожайность семян варьируется от 6,2 до 12,1 ц/га, а зеленой массы – от 108 до 203 ц/га. Масличность семян находится в диапазоне 37–41 %, при этом содержание эруковой кислоты стабильно около 39,75 %. Масса 1000 семян составляет 5,6 г.
Сорт отличается высокой устойчивостью к полеганию (5 баллов) и умеренной устойчивостью к осыпанию и засухе (4 балла). Он слабо поражается мучнистой росой (0–5 %) и имеет низкую порожаемость килой крестоцветных и альтернариозом (0–10 %). Устойчивость к крестоцветному цветоеду выше средней, повреждаемость составляет 11–25 %. Эти характеристики делают АРИЕТТУ подходящим выбором для широкого спектра регионов выращивания.
