Сорт Айвенго представляет собой раннеспелый сладкий перец, который отличается высокой урожайностью и отличными товарными качествами. От появления всходов до технической спелости плодов проходит 105-115 дней, а до биологической спелости — 125-135 дней. Растение среднерослое, компактное, полустеблистое. Плоды конусообразные, гладкие, с 2-3 камерами, массой от 95 до 140 грамм. В технической спелости они имеют бело-кремовый цвет, а в биологической — насыщенный красный. Толщина мякоти составляет 4-7 мм, а вкус плодов сладкий и приятный. Сорт Айвенго устойчив к таким заболеваниям, как вертициллезное увядание, альтернариоз и мозаика, что делает его надежным выбором для выращивания. Рекомендуется выращивать через рассаду, при этом семена высевают в почву с температурой +20...+25 °C на глубину 1-1,5 см. Урожайность сорта достигает 6-8 кг с квадратного метра, что соответствует 70-80 тонн с гектара. Благодаря своим характеристикам, перец идеально подходит для консервирования, переработки, заморозки, а также употребления в свежем виде. Сорт Айвенго отличается не только высокой продуктивностью, но и удобством в использовании. Плоды легко транспортируются и сохраняют свои качества при хранении. Это делает его универсальным продуктом как для домашнего использования, так и для коммерческого выращивания. Компактность растения и устойчивость к болезням позволяют получать стабильные урожаи даже в неблагоприятных условиях.
