Кориандр "Арома" представляет собой однолетнее пряное растение, широко используемое в кулинарии и косметологии. Семена кориандра ценятся за содержание эфирного и жирного технического масла, что делает их незаменимыми для ароматизации блюд, приготовления маринадов и хлебобулочных изделий. Растение отличается холодостойкостью и способно выдерживать заморозки до -5°C. Посев кориандра проводится с апреля по июль, а уборка урожая приходится на июль-август.
Эфирное масло семян кориандра, получаемое методом паровой дистилляции, является 100% органическим и терапевтическим продуктом. Оно обладает широким спектром полезных свойств, включая анальгетическое, релаксантное для мышц, ветрогонное, антибактериальное, противогрибковое и противовирусное действие. Масло также оказывает седативное, антидепрессивное и спазмолитическое влияние, способствует улучшению пищеварения и обладает антиоксидантными свойствами. Для сохранения качества масло рекомендуется хранить в холодном темном месте при температуре не выше +17°C, избегая попадания прямых солнечных лучей и контакта с воздухом.
Кроме того, эфирное масло кориандра применяется в рыболовстве как эффективная добавка для привлечения белой речной рыбы, такой как лещ, плотва и красноперка. Его насыщенный аромат и вкус усиливают привлекательность приманок, а дозировка составляет 12-15 капель на 1 кг базовой смеси. Масло можно сочетать с другими ароматизаторами, например, ванильным, коричным, укропным и чесночным. Применение возможно в течение всего сезона с весны по осень и в любое время суток. Однако стоит учитывать противопоказания: масло не рекомендуется использовать во время беременности и кормления грудью, а также избегать нанесения на слизистые оболочки и открытые раны.
