Кориандр сорта Нектар является среднеспелым растением с вегетационным периодом от появления всходов до сбора зелени, составляющим 30-42 дня. Растение достигает высоты около 90 см и отличается насыщенной зеленой окраской листьев с выраженным ароматом пряности. Этот сорт широко используется в кулинарии благодаря своим вкусовым качествам и универсальности применения.
Листья кориандра Нектар добавляют в салаты, супы и выпечку, придавая блюдам свежий и пикантный вкус. Помимо зелени, ценится и сухое семенное сырье, которое служит популярной приправой. Корни растения также находят применение в кулинарии, а благодаря своим ароматическим и лечебным свойствам кориандр используется в медицине для лечения простудных заболеваний и проблем с желудком.
Кроме гастрономического и медицинского использования, кориандр Нектар применяется в косметологии как сырье для изготовления различных препаратов. Также этот сорт выращивают как декоративное растение, что подчеркивает его универсальность и привлекательность для садоводов и любителей пряных трав.
