Яблоня сорта Гала является высокоурожайным и популярным осенним сортом, выведенным в Новой Зеландии в 1957 году. Деревья среднерослые, с пирамидальной или овально-шаровидной кроной, вступают в плодоношение на 2-4 год после посадки, особенно при использовании полукарликового подвоя. Сорт отличается скороплодностью и высокой продуктивностью, что делает его востребованным как в частных садах, так и в промышленном выращивании. Для успешного роста рекомендуется сажать яблони на открытых солнечных участках с плодородными суглинистыми почвами.
Плоды сорта Гала среднего размера, одномерные, округлой или округло-конической формы, с желтой кожицей, покрытой оранжево-красным полосатым размытым румянцем и мелкими светлыми подкожными точками. Мякоть яблок плотная, сочная, желтого цвета, с гармоничным сладким вкусом и легкой кислинкой, а также изысканным карамельным ароматом. Яблоки хорошо сохраняются в течение 2-4 месяцев, обладают хорошей транспортабельностью и привлекательным товарным видом.
Сорт Гала характеризуется средней устойчивостью к парше и мучнистой росе, а также средней зимостойкостью. Яблоня требует наличия опылителей, так как не является самоплодной. Благодаря своим вкусовым качествам, высокой урожайности и универсальному применению, этот сорт пользуется заслуженной популярностью среди садоводов и производителей фруктов.