Яблоня сорта Ipador является результатом скрещивания сортов Джонатан и Вагнер. Это среднерослое дерево с округлой широкоовальной кроной, которое плодоносит на однолетних приростах. Цветение наступает рано и продолжается длительное время, что способствует хорошему формированию урожая.
Плоды сорта Ipador имеют плоскоокруглую форму и средний размер, масса яблок составляет от 145 до 190 граммов. Окрас плодов зеленовато-желтый с ярко-красными размытыми румянцами или полосами. Кожица тонкая, блестящая, с легким восковым налетом и немного маслянистая на ощупь. Мякоть светло-кремовая или кремовая, мелкозернистая, плотная и сочная, с кисло-сладким вкусом.
Съемная зрелость яблок наступает в начале октября, а потребительская зрелость сохраняется до февраля. Плоды хорошо хранятся до марта в обычном подвале и до июня в холодильнике. Яблоки сорта Ipador подходят для транспортировки на дальние расстояния и употребления в свежем виде, что делает их универсальными и удобными для различных целей.
