Яблоня сорта Орион представляет собой позднеосенний высокоурожайный сорт, который начинает плодоносить уже на третий год жизни. Деревья среднерослые, отличаются высокой устойчивостью к заболеваниям, в частности к парше, что позволяет выращивать их даже без использования химических препаратов, что особенно ценно для органического земледелия. Сорт получен в результате скрещивания Голден Делишес и Отава, что обеспечило ему уникальные характеристики и высокую стойкость к болезням.
Плоды яблони Орион крупные, массой около 200-250 грамм, округлой формы с окраской светло-зеленого цвета и выраженной желтизной. В процессе хранения яблоки приобретают красноватый румянец, что придает им привлекательный внешний вид. Мякоть кремовая с желтым оттенком, плотная, очень сочная и хрустящая. Вкус гармоничный, кисло-сладкий с высоким содержанием сахаров (брикс выше 16), что делает яблоки особенно вкусными и ароматными.
Съемная спелость наступает в первой декаде октября, однако плоды сохраняют свои качества и товарный вид до апреля месяца, что обеспечивает длительное хранение и хорошую транспортабельность. Благодаря этим свойствам сорт Орион является отличным выбором для тех, кто ценит раннее плодоношение, высокую урожайность и качество плодов, пригодных для длительного хранения и потребления в свежем виде.
