Яблоня сорта Паланка является летним сортом украинского происхождения, который отличается высокой урожайностью и хорошими вкусовыми качествами плодов. Созревание яблок происходит в конце июля, при этом плоды сохраняются свежими в течение 2-3 недель. Яблоки среднего и выше среднего размера, массой от 140 до 165 грамм, имеют приплюснуто-округлую форму с легкой ребристостью. Их окраска представляет собой зеленовато-желтый фон с размытым сиренево-красным румянцем и сизоватым налетом. Мякоть плодов желто-кремовая, очень плотная и сочная, с кисло-сладким вкусом до полного созревания и сладким при достижении потребительской зрелости. Дерево формирует компактную крону и вступает в плодоношение на среднерослом подвое уже на 3-4-й год после посадки. Сорт обладает удовлетворительной морозостойкостью до -33°С, что делает его подходящим для выращивания в средней полосе. Яблоня Паланка отличается высокой устойчивостью к болезням, в частности, среднеустойчива к мучнистой росе и обладает иммунитетом к пяти расам парши благодаря гену Rvi6 (Vf). Это значительно облегчает уход за растением и снижает необходимость в частом применении защитных средств. Для успешного выращивания сорта требуется правильный уход, включающий регулярный полив, прореживание кроны и своевременную уборку урожая. Высокая транспортабельность плодов позволяет использовать яблоки Паланка как для личного потребления, так и для реализации на рынке. Благодаря сочетанию отличных вкусовых качеств, устойчивости к неблагоприятным условиям и высокой урожайности, этот сорт является популярным выбором среди садоводов и сельскохозяйственных производителей.
