Forajido — высокоурожайный гибрид острого перца типа Халапеньо, отличающийся мощным растением с развитым листовым аппаратом, который эффективно защищает плоды от солнечных ожогов. Растение обладает хорошей укрываемостью плодов, что способствует сохранению их качества и внешнего вида. Средняя масса плода составляет 30-50 граммов, толщина стенки достигает 6 мм, а форма плодов конусовидная. Созревшие плоды имеют насыщенно-красную окраску, а в технической спелости — темно-зеленый оттенок.
Плоды Forajido обладают характерным жгучим вкусом, типичным для сорта Халапеньо, что делает их универсальными для свежего потребления и переработки как в технической, так и в биологической спелости. При оптимальных условиях выращивания на плодах не образуются микротрещины, что позволяет использовать их для цельноплодного консервирования, сохраняя целостность и качество продукта.
Гибрид отличается пластичностью и подходит для механизированной уборки благодаря способности плодов сохраняться на кусте после полного созревания. Вегетационный период составляет 75-85 дней, что обеспечивает своевременный сбор урожая и высокую продуктивность культуры.
