Перец острый Hyffae F1 представляет собой ранний высокоурожайный гибрид, разработанный селекционной компанией Enza Zaden из Нидерландов. Этот гибрид отличается низкорослым, обильно облиственным и развесистым растением с мощной корневой системой, что обеспечивает его устойчивость и адаптивность к различным условиям выращивания. Hyffae успешно культивируется как в открытом грунте, так и в теплицах или под пленочными укрытиями, демонстрируя отличную пластичность и способность формировать плоды даже при повышенных температурах.
Плоды перца Hyffae имеют удлиненно-конусовидную форму, достигают длины около 12-15 см и диаметра 2-3 см, при весе от 35 до 60 грамм. В период технической зрелости они окрашены в темно-зеленый цвет, который при биологической зрелости меняется на насыщенный огненно-красный. Кожица плодов блестящая и плотная, что способствует хорошей сохранности и транспортировке. Мякоть обладает пикантным, горьковато-острым вкусом с интенсивным ароматом, что делает этот перец востребованным как для свежего потребления, так и для консервирования.
Гибрид Hyffae отличается высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики, что значительно повышает его надежность при выращивании. Листья растения хорошо развиты и защищают плоды от солнечных ожогов, способствуя сохранению качества урожая. Вегетационный период составляет около 65-70 дней от высадки рассады, что позволяет получить ранний урожай. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, перец Hyffae является отличным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся к стабильному и качественному урожаю острого перца.
