Салат Бахус (Bacchus) представляет собой среднеранний сорт типа Лолло Росса, разработанный нидерландской компанией Hazera. Этот сорт отличается привлекательным темно-красным цветом листьев без зелёной середины и формирует мощную, однородную розетку округлой формы размером примерно 20х25 см. Масса розетки варьируется от 400 до 600 грамм, а листья обладают слабопузырчатой структурой с волнистыми краями и хрустящей консистенцией, что делает салат особенно привлекательным для свежего потребления и промышленной переработки.
Салат Бахус отличается высокой адаптивностью к различным почвам и погодным условиям, что позволяет выращивать его как в открытом грунте с весны до середины осени, так и круглогодично в теплицах. Для получения качественного урожая необходимо соблюдать агротехнические требования: своевременный полив, подкормка и рыхление почвы. Урожайность сорта достигает около 3 кг с квадратного метра, а техническая зрелость наступает через 45-50 дней после высадки рассады.
Одним из важных преимуществ сорта является его полная устойчивость к ложной мучнистой росе, а также к салатной листовой и корневой тле, что значительно снижает необходимость в использовании химических средств защиты. Семена салата Bacchus подходят для выращивания в различных регионах, включая Украину, и поставляются в упаковках по 400-600 штук, что обеспечивает удобство посева и планирования посадок.
