Салат Даби (Dabi) представляет собой раннеспелый сорт листового салата типа Лолло Бионда, разработанный нидерландской семенной компанией Enza Zaden. Этот сорт отличается высокой урожайностью и подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в тепличных условиях. Растение формирует объемную куполообразную розетку с кучерявыми листьями ярко-зеленого цвета, которые обладают плотной структурой и хорошо сохраняют форму. Вес одного растения составляет около 1 кг, а период созревания варьируется от 45 до 60 дней в зависимости от условий выращивания. Листья салата Даби имеют характерный гофрированный край, они сочные, хрустящие и нежные, без горечи, что делает их идеальными для употребления в свежем виде. Сорт устойчив к цветению и пожелтению листьев, а также обладает хорошей устойчивостью к мучнистой росе и зеленой салатовой тле, что значительно облегчает уход и повышает качество урожая. Благодаря своей плотной розетке, салат легко собирается и транспортируется, что важно для реализации на рынке и использования в кулинарии. Для успешного выращивания салата Даби рекомендуется посадка в период с марта по октябрь в любой некислой, хорошо увлажнённой почве. При посадке в предварительно удобренный грунт дополнительная подкормка обычно не требуется. Важным условием является поддержание нормированного полива, чтобы почва оставалась влажной, но без избытка влаги. Салат Даби широко используется для украшения овощных, мясных и рыбных блюд, благодаря своему привлекательному внешнему виду и превосходному вкусу.
