Салат Biondonna представляет собой ранний сорт типа Лолло Бионда, разработанный селекционной компанией Bejo Zaden из Нидерландов. Этот сорт отличается мощной шарообразной розеткой с махровыми, насыщенно-зелеными листьями, которые имеют плотную структуру и приятный деликатесный вкус. Масса розетки достигает около 400 граммов, что обеспечивает высокую товарность и привлекательность для свежего рынка и салатных миксов.
Вегетационный период Biondonna составляет 45-50 дней с момента высадки рассады. Сорт подходит для выращивания как в открытом грунте, так и в защищенных условиях — под пленкой или в теплицах, что позволяет культивировать его круглый год. Оптимальными условиями для посадки являются солнечные участки без сквозняков, предпочтительно после капусты или картофеля. Листья салата устойчивы к ожогам кончиков, что повышает качество урожая.
Biondonna отличается высокой устойчивостью к болезням и вредителям, что снижает необходимость в интенсивной защите растений и способствует получению большого урожая при правильной агротехнике. Этот сорт предназначен для свежего потребления, его листья широко используются в салатах и для украшения блюд, благодаря своему привлекательному внешнему виду и отличным вкусовым качествам.