Салат Авеледа (Aveleda) представляет собой высокоурожайный сорт листового салата типа Батавия, разработанный нидерландской компанией Enza Zaden. Этот сорт формирует небольшие, но однородные розетки средних размеров с весом головок от 800 грамм. Листья салата темно-зеленого цвета, глянцевые и плотные по структуре, что придает им нежный и хрустящий вкус. Благодаря своим качествам, салат Авеледа является богатым источником витаминов и минералов, что делает его полезным и вкусным дополнением к различным блюдам.
Салат Авеледа отличается гибкостью в выращивании: он успешно растет как в открытом грунте, так и в теплицах, что позволяет получать урожай круглый год. Посев обычно осуществляется рассадным способом, а первые плоды можно собирать уже через 60 дней после высадки рассады. Сорт устойчив к стрелкованию и краевым ожогам листьев, что повышает его надежность и качество урожая. Крупные и плотные головки хорошо переносят транспортировку, что делает этот сорт востребованным как для свежего рынка, так и для переработки.
Авеледа отлично подходит для приготовления салатных миксов и прекрасно сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами. Его можно использовать не только как основной ингредиент, но и для украшения различных кулинарных изделий. Благодаря своим характеристикам и универсальности, салат Авеледа является безопасным и выгодным выбором для фермеров и потребителей, стремящихся к качественным и полезным продуктам.
