Салат Алеппо (Aleppo) представляет собой ранний полукочанный сорт типа Лолло Бионда, разработанный селекционной компанией Rijk Zwaan из Нидерландов. Этот сорт отличается шарообразными розетками средних размеров с кудрявыми, светло-зелеными листьями, вес которых достигает 400-600 граммов. Листья салата хрустящие, нежные и сочные, без горького привкуса, что делает его особенно привлекательным для свежего потребления. Вегетационный период составляет от 30 до 45 дней в зависимости от желаемого размера урожая, при этом сорт не образует стрелок, что увеличивает срок сбора продукции.
Салат Aleppo отличается высокой устойчивостью к различным заболеваниям, включая ложную мучнистую росу (расы 1-16, 19, 21, 23, 27, 29, 30, 32), внутренний некроз, салатную тлю и корневые болезни. Также сорт устойчив к краевому ожогу листьев, что повышает его выносливость в различных условиях выращивания. Благодаря высокой пластичности и длительному периоду старта стрелкования, Aleppo обеспечивает стабильный и продолжительный сбор урожая.
Этот сорт универсален в выращивании: он хорошо растет как в открытом грунте с апреля по сентябрь, так и в закрытом грунте круглый год, включая гидропонные системы. Растение неприхотливо к типу почвы, но требует регулярного полива и рыхления для поддержания влажности и насыщения кислородом. Семена рекомендуется сеять на глубину 1-1,5 см, а при необходимости всходы прореживать. Урожай отличается высокой товарностью, хорошей транспортабельностью и длительным сроком хранения, что делает салат Aleppo востребованным на свежем рынке.
