Салат Аквино (Aquino) представляет собой сорт маслянистого салата из линейки Саланова, разработанный голландской селекционной компанией Rijk Zwaan. Этот ранний сорт подходит для выращивания как на открытых грядках, так и в закрытом грунте, включая гидропонику, что позволяет культивировать его в течение всего года. Растение формирует розетку с небольшими светло-зелеными листьями массой от 200 до 500 грамм, которые отличаются сочностью, нежностью и слегка сладким вкусом. Каждая розетка дает значительно больше листьев по сравнению с традиционными сортами, что делает Аквино привлекательным для реализации на свежем рынке.
Для успешного выращивания салата Аквино рекомендуется высаживать рассаду на солнечном и безветренном участке с плотностью до 13 растений на квадратный метр. Оптимальная температура для роста составляет не менее +15°C, при снижении температуры ниже +5°C рост растения останавливается. Сорт хорошо переносит ночные весенние заморозки до -5°C и высокие летние температуры, однако для получения высокого урожая необходим постоянный контроль влажности почвы. Уход включает прореживание, регулярные и нормированные поливы, чтобы избежать горечи в листьях, рыхление почвы и подкормку фосфорно-калийными удобрениями.
Салат Аквино отличается устойчивостью к таким вредителям и заболеваниям, как зеленая салатная тля, внутренний некроз и ложная мучнистая роса. Кроме того, он хорошо переносит длительную транспортировку без потери качества и богат витаминами, что делает его полезным и удобным в использовании продуктом. Семена для рассады прорастают при температуре +16–+17°C, а период вегетации составляет 35–40 дней. Основные агротехнические мероприятия включают своевременный полив, удаление сорняков и подкормку, что обеспечивает стабильный и качественный урожай.
