ШУКШИНКА — это сорт твердой яровой пшеницы (Triticum durum Desf.), относящийся к среднеспелой группе с вегетационным периодом от 76 до 95 дней. Растение характеризуется средней или длинной соломиной и пирамидальным, средней длины колосом с рыхлой структурой и светло-коричневыми остями, которые длиннее колоса. Масса 1000 зерен варьируется от 38 до 51 грамма, что свидетельствует о крупнозернистости сорта. Сорт устойчив к полеганию, с показателем устойчивости около 3,8 балла, и обладает повышенной засухоустойчивостью, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях.
ШУКШИНКА рекомендована для возделывания в Уральском, Западно-Сибирском и Восточно-Сибирском регионах, включая Челябинскую, Новосибирскую, Иркутскую области, Алтайский и Красноярский края, а также Республики Бурятия и Хакасия. Средняя урожайность сорта составляет 12,1 ц/га в Уральском регионе и достигает 32,1 ц/га в Западно-Сибирском, при потенциальной урожайности до 72,8 ц/га. Для оптимального роста рекомендуется норма высева 450-500 штук на квадратный метр при раннем посеве и 500-550 штук при позднем. Важным элементом агротехники является внесение азотных удобрений до 100 кг/га по действующему веществу, а также фосфорно-калийных удобрений на основе агрохимического анализа почв.
Сорт отличается хорошими и отличными макаронными качествами зерна, что делает его востребованным в технологическом производстве. Умеренная устойчивость к бурой ржавчине и пыльной головне требует проведения протравливания семян фунгицидами в смеси с инсектицидами никотиновой группы перед посевом, а также 2-3 фунгицидных обработок в период вегетации. Особое внимание следует уделять контролю клещей и своевременному применению соответствующих препаратов. Благодаря стабильному вегетационному периоду, хорошей зимостойкости и устойчивости к болезням, сорт ШУКШИНКА является надежным выбором для получения высокого урожая качественного зерна на различных типах почв.