Тевкеч — это среднеспелый сорт ярового ячменя, выведенный российскими селекционерами ФИЦ КазНЦ РАН. Вегетационный период сорта составляет от 65 до 82 дней. Ячмень характеризуется многорядным, рыхлым цилиндрическим колосом с пленчатым зерном, имеющим антоциановую окраску нервов наружной цветковой чешуи. Масса 1000 зерен достигает 34 граммов, а натура зерна варьируется от 650 до 730 г/л. Сорт отличается высокой экологической пластичностью и устойчивостью к полеганию, засухе, болезням, включая пыльную головню.
Тевкеч подходит для возделывания в различных регионах, включая Татарстан, Башкортостан, Свердловскую область, а также Волго-Вятский, Средневолжский и Уральский регионы. Он рекомендован для полуинтенсивного и интенсивного земледелия, демонстрируя высокую урожайность — до 107 ц/га, хотя средние показатели варьируются в зависимости от региона. Содержание белка в зерне составляет от 11,7% до 14,07%, а крахмала — от 47,5% до 53,2%, что делает его ценным для пищевой промышленности.
Сорт Тевкеч был получен путем индивидуального отбора из гибридной популяции и прошел государственное сортоиспытание. Он обладает хорошими технологическими свойствами и пригоден для мукомольного и хлебопекарного использования. Высокое качество зерна и устойчивость к неблагоприятным условиям делают этот ячмень перспективным выбором для фермеров, стремящихся к стабильному и высокому урожаю.
