Салат листовой Сивка-Бурка представляет собой среднеранний сорт, который достигает хозяйственной годности через 47-52 дня после всходов. Этот сорт рекомендуется для выращивания в открытом грунте и отличается крупной розеткой диаметром 20-30 см. Листья салата имеют красноватый оттенок и волнистую форму, обладают сочным и сладким вкусом, что делает его отличным выбором для свежих салатов, оформления блюд и бутербродов.
Масса одного растения составляет от 300 до 400 граммов, при этом собранные растения долго сохраняют свою свежесть, что обеспечивает удобство хранения и использования. Посев семян проводят в несколько сроков, начиная с ранней весны и до сентября, заглубляя их на 0,5-1 см. Такой подход позволяет получать стабильный урожай на протяжении всего сезона.
Семена сорта Сивка-Бурка отличаются хорошей устойчивостью к болезням и обеспечивают высокую урожайность при умеренном поливе. Этот салат идеально подходит для выращивания в саду или на даче, позволяя получать качественный и вкусный продукт для разнообразных кулинарных целей.