Сибирская 12 — это среднепоздний сорт мягкой яровой пшеницы, предназначенный для возделывания в зонах южной лесостепи и степи низменности Новосибирской области. Вегетационный период сорта составляет от 84 до 94 дней, что позволяет ему успешно развиваться в условиях Западно-Сибирского региона. Сорт характеризуется устойчивостью к полеганию и повышенной засухоустойчивостью по сравнению с традиционными сортами, что делает его надежным выбором для выращивания в сложных климатических условиях.
Зерно сорта Сибирская 12 отличается хорошими хлебопекарными качествами, что делает его востребованным для производства высококачественной муки и выпечки. Масса 1000 зерен варьируется в пределах 36-40 грамм, а колосья имеют цилиндрическую форму средней плотности с белым цветом. Растение обладает прямостоячим кустом и слабым восковым налетом. В фазе кущения корни проникают на глубину до 50 см, а в фазе колошения — до 130 см, что способствует хорошему питанию и устойчивости растения.
Сибирская 12 требует плодородных, увлажненных почв с мелкокомковатой структурой и минимальным количеством сорняков. Сорт умеренно восприимчив к септориозу, но сильновосприимчив к пыльной головне, бурой ржавчине и мучнистой росе, что требует внимания к защите растений. Средняя урожайность сорта составляет около 26,7 центнера с гектара, с максимальными показателями до 63,9 центнера. Благодаря своим характеристикам и качеству зерна, Сибирская 12 является ценным сортом для сельскохозяйственного производства и получения высококачественной продукции.
