Руби Бой F1 — это среднеранний гибрид столовой свеклы, который созревает в среднем за 100-105 дней после всходов. Он отличается высокой адаптивностью к различным климатическим условиям и устойчивостью к церкоспорозу, что обеспечивает стабильный урожай. Растение имеет небольшой листовой аппарат, что облегчает уход и сбор урожая.
Плоды Руби Бой имеют округлую форму диаметром 8–10 см, равномерный темно-красный цвет без радиальных колец, а вес одного корнеплода достигает до 250 грамм. Мякоть свеклы сочная и вкусная, что делает этот гибрид востребованным как для свежего потребления, так и для переработки. При термической обработке свекла сохраняет отличную консистенцию, что расширяет возможности её использования в кулинарии.
Гибрид также отличается хорошими товарными качествами и возможностью длительного хранения — до полугода, что позволяет использовать урожай в течение продолжительного времени. Благодаря этим характеристикам Руби Бой F1 подходит для выращивания как на свежий рынок, так и для промышленной переработки и хранения.
