Юліс — среднеспелый высокоурожайный сорт столовой свеклы, предназначенный для выращивания в овощеводстве. Вегетационный период этого сорта составляет от 95 до 120 дней, что позволяет получить стабильный урожай в оптимальные сроки. Корнеплоды сорта Юліс имеют цилиндрическую форму, темно-красный цвет с бордовым оттенком и не имеют колец. Они углублены в землю примерно наполовину, что облегчает их сбор и вырывание.
Этот сорт свеклы отличается высокой урожайностью, достигающей до 60 тонн с гектара, что делает его привлекательным для коммерческого выращивания. Корнеплоды обладают хорошими вкусовыми качествами, что позволяет использовать их как для потребления в свежем виде, так и для хранения и переработки. Благодаря своим характеристикам, свекла Юліс подходит для различных кулинарных целей, включая приготовление традиционных блюд.
Столовая свекла в целом является важной овощной культурой, богатой биологически активными веществами, органическими кислотами и минеральными солями. Она широко используется в пищу и корм для животных. Свекла имеет разнообразные формы корнеплодов, включая конусообразные, цилиндрические, овальные и шаровидные, что отражается и в сортах, таких как Юліс. Этот овощ известен своими агрономическими особенностями и требует внимания к вопросам защиты от вредителей и болезней для успешного выращивания.
