Носовская плоская — раннеспелый сорт столовой свеклы, характеризующийся коротким вегетационным периодом от всходов до технической спелости, составляющим около 80-100 дней. Корнеплоды имеют округло-плоскую форму, гладкую поверхность и массу в пределах от 150 до 500 граммов, при этом они средне погружены в почву. Мякоть свеклы темно-красного цвета с фиолетовым или бордовым оттенком, отличается нежностью, сочностью и сладким вкусом, что делает этот сорт особенно привлекательным для потребителей.
Сорт Носовская плоская обладает высокой урожайностью и относительной устойчивостью к болезням ботвы и гнили, что способствует сохранению качества продукции при хранении и транспортировке. Благодаря этим свойствам свекла хорошо подходит для длительного хранения, переработки и консервирования, а также для употребления в свежем виде. Ее отличные вкусовые качества делают этот сорт востребованным как для домашнего использования, так и для промышленного производства.
Рекомендуется выращивать Носовскую плоскую свеклу для получения ранней пучковой продукции, что позволяет использовать ее в различных кулинарных целях. Универсальность применения, высокая транспортабельность и устойчивость к неблагоприятным условиям делают этот сорт выгодным выбором для садоводов и фермеров, стремящихся получить качественный и вкусный урожай.
