Чорномор — ранний сорт столовой свеклы, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Вегетационный период составляет 70-90 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Корнеплоды имеют округло-плоскую форму, выровненные и гладкие, с массой от 150 до 250 грамм. Мякоть свеклы интенсивного темно-красного цвета, без кольцеватости, сочная и нежная, что делает этот сорт особенно привлекательным для использования в свежем виде и для переработки.
Свекла Чорномор обладает небольшой лиственной розеткой и корневой системой, что облегчает её извлечение из почвы. Урожайность сорта достигает 50-70 тонн с гектара, а норма высева семян составляет 6-10 кг на гектар. Рекомендуется высевать семена в открытый грунт через 6-7 дней после начала полевых работ. Корнеплоды хорошо хранятся, срок лежкости составляет 3-4 месяца, что позволяет использовать их в течение длительного времени после сбора.
Этот сорт свеклы отличается устойчивостью к стрелкованию, что повышает качество и товарность урожая. Благодаря своим характеристикам Чорномор подходит для реализации в пучковой продукции, хранения и переработки. Высокая урожайность, отличные вкусовые качества и удобство в выращивании делают этот сорт востребованным среди овощеводов и потребителей.