Свекла столовая Monorubra представляет собой среднепоздний сорт с вегетационным периодом около 130 дней, разработанный селекционной компанией MORAVOSEED в Чехии. Этот гибрид отличается цилиндрической формой корнеплода с гладкой поверхностью и одноростковым типом. Мякоть свеклы ярко-красного цвета, без колец и грубых волокон, что обеспечивает приятный сладкий вкус, высоко ценимый как для употребления в свежем виде, так и для кулинарной обработки.
Monorubra предназначена для выращивания в открытом грунте и требует теплых условий: температура воздуха должна быть не ниже 8-10 градусов, а почвы — 6-8 градусов. Для успешного роста рекомендуется сажать семена на глубину 3-4 см с расстоянием между ними не менее 3 см, а между рядами — 20-30 см. Важно следить за влажностью почвы и при необходимости проводить полив. После появления всходов следует прореживать растения, чтобы обеспечить расстояние между ними около 5 см, что способствует формированию качественных и ровных корнеплодов.
Сорт Monorubra отличается хорошей устойчивостью к стрессам и основным болезням, что обеспечивает стабильный и высокий урожай. Корнеплоды обладают хорошей транспортабельностью на недалекие расстояния, однако имеют сравнительно короткий период лежкости. Благодаря сочетанию высоких вкусовых качеств, устойчивости и стабильности урожая, этот сорт пользуется большим спросом среди производителей и потребителей.