Рис Престиж — это высококачественный сорт риса, разработанный Институтом риса УААН и зарегистрированный в 2008 году. Он рекомендован для выращивания в степных регионах, таких как Северо-Кавказский и Нижневолжский, где демонстрирует высокую урожайность — в среднем 76 центнеров с гектара, с максимальными показателями до 96,9 центнеров. Этот среднеспелый сорт отличается высокой устойчивостью к осыпанию и относится к разновидности италика, что обеспечивает хорошие технологические и кулинарные свойства зерна.
Зерна риса Престиж имеют массу 31-38 грамм на тысячу штук, что свидетельствует о крупности и качестве продукта. Благодаря своим характеристикам, этот сорт подходит для различных кулинарных применений, обеспечивая вкусный и питательный продукт. Рис обладает хорошей технологической пригодностью, что делает его удобным для приготовления разнообразных блюд.
Престиж является отличным выбором для тех, кто ценит сочетание высокой урожайности и качественных показателей зерна. Его выращивание способствует стабильному получению урожая в рекомендованных регионах, а сам рис отличается хорошими вкусовыми качествами и универсальностью в использовании.
