Чеснок сорта Єловаліум зарегистрирован в Государственном реестре сортов растений, пригодных для распространения в Украине, и предназначен для промышленного выращивания с учётом местных климатических условий. Этот сорт тщательно изучается и активно распространяется в стране, что подтверждает его адаптацию и востребованность среди сельхозпроизводителей.
Сорт был зарегистрирован в 2018 году и отличается высокой урожайностью, достигающей 15 тонн с гектара. Вегетационный период составляет 235 дней, что позволяет планировать сроки посадки и сбора урожая с учётом климатических особенностей региона. Подземная луковица весит в среднем 110 граммов, а средний вес зубка составляет около 20 граммов, что свидетельствует о крупноплодности и товарной привлекательности чеснока.
Растение обладает устойчивостью к бактериальной гнили, что значительно снижает риски потерь урожая и повышает его качество. Сорт рекомендован для выращивания в зоне Лесостепи, где он демонстрирует хорошие показатели адаптации и продуктивности. Благодаря своим характеристикам, Єловаліум является перспективным выбором для фермеров, ориентированных на промышленное производство чеснока.
