Чеснок сорта Ирен представляет собой новый озимый сорт, специально выведенный для выращивания в условиях Украины. Разработка сорта велась с учётом особенностей украинского климата, почвы и местных условий, что обеспечивает его высокую адаптивность и устойчивость к болезням, характерным для регионов страны. Головки чеснока крупные, белого цвета с розоватым оттенком, формируют от 4 до 7 крупных зубков. Растение достигает высоты до 120 см, а урожай можно собирать уже через 90 дней после посадки, начиная с конца мая – начала июня.
Сорт Ирен отличается высокой урожайностью — потенциально до 200-220 кг с сотки (20-22 т/га), что делает его выгодным для аграриев. Кроме того, чеснок обладает хорошей зимостойкостью и лежкостью, позволяющей хранить урожай до 10 месяцев, а по некоторым данным — до 12 месяцев, что обеспечивает длительное сохранение качества и свежести. Высокое содержание сухих веществ в зубках зависит от погодных условий и места выращивания, что влияет на вкусовые и технологические характеристики продукта.
Кроме того, сорт Ирен отличается хорошим внешним видом и подходит для выращивания в междурядьях земляники, что расширяет возможности его применения в агротехнике. Благодаря устойчивости к болезням, высокой урожайности и длительному сроку хранения, чеснок Ирен является оптимальным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай.
