Айдер — это сорт озимого чеснока, выведенный селекционерами из Киевской области, в частности из Белой Церкви. Он отличается высокой урожайностью, достигающей 12 тонн с гектара, и устойчивостью к болезням и вредителям, что делает его надежным выбором для выращивания как на приусадебных участках, так и в фермерских хозяйствах. Низкорослый тип растения позволяет сажать его гуще, что способствует сбору большего объема продукции с ограниченной площади. Головки чеснока достигают веса до 50 грамм, а зрелость можно определить по стрелкам с семенами, которые появляются в июле, когда и проводят уборку урожая. Для успешного выращивания сорта Айдер рекомендуется выбирать прогретые и светлые участки, избегая посадок рядом с картофелем и луком из-за общих болезней. Оптимальными предшественниками для чеснока являются тыква, кабачки, огурцы, капуста и горох. Зубцы чеснока следует размещать в земле в шахматном порядке, что способствует лучшему развитию растений и повышению урожайности. Благодаря адаптации к климатическим условиям Украины, этот сорт хорошо приживается и демонстрирует стабильные показатели даже в сложных погодных условиях. Сорт Айдер получил высокие оценки за свои потребительские качества, включая характерную пекучесть и аромат, которые соответствуют вкусам европейских потребителей. Он уже зарекомендовал себя на рынке Украины и стран Европейского Союза, успешно применяется в промышленном выращивании и пользуется спросом среди фермеров и садоводов. Благодаря своим уникальным характеристикам и надежности, Айдер является перспективным выбором для тех, кто ценит качество и высокую продуктивность чеснока.
