ПРИМОРСКИЙ 100 — это среднеспелый сорт ярового ячменя (Hordeum vulgare L.) из разновидности нутанс, предназначенный для выращивания в различных климатических зонах, включая Центрально-Черноземный, Северо-Кавказский, Средневолжский и Дальневосточный регионы. Вегетационный период составляет от 65 до 96 дней в зависимости от условий, что позволяет адаптировать культуру к разным агроклиматическим условиям. Растения имеют среднюю высоту от 58 до 90 см, прямостоячий куст с темно-зелеными листьями и тонкий, упругий стебель, устойчивый к полеганию. Колос длинный, цилиндрический и рыхлый с сильным восковым налётом, а зерно удлиненно-эллиптическое, крупное и соломенно-желтого цвета. Сорт отличается высокой продуктивной кустистостью и средней урожайностью около 3,4 т/га. Масса 1000 зерен варьируется от 38 до 52 грамм, что свидетельствует о крупности и качестве зерна. ПРИМОРСКИЙ 100 обладает высокой жаро- и засухоустойчивостью, что делает его надежным выбором для регионов с переменчивым климатом. Кроме того, сорт демонстрирует слабое поражение основными болезнями ячменя, такими как мучнистая роса, карликовая ржавчина, пыльная головня, а также умеренную устойчивость к каменной головне, гельминтоспориозу и сетчатой пятнистости. Ячмень ПРИМОРСКИЙ 100 широко применяется в продовольственной, технической и кормовой сферах благодаря высокому содержанию крахмала, белка и витаминов. Зернофуражный характер сорта с содержанием белка до 12,6 % обеспечивает его ценность для кормления животных и использования в пищевой промышленности. Выращивание этого сорта требует учета климатических условий, так как культура чувствительна к холодам, избытку влаги и сильной жаре, однако высокая адаптивность и устойчивость делают его популярным выбором среди сельхозпроизводителей.